衛生コンサルティング
食品総合衛生管理サービスのご案内
近年、食の安心・安全を脅かす事件が多発しています。数々の食中毒事件、輸入食品中の残留農薬、その他倫理的な問題などで、これまで以上に消費者の信頼を得ることが難しくなっています。
このような時代において、食品関連業界には、食中毒などの事件を起こさない（結果）だけでなく、そのための危機管理（プロセス）にも積極的に取り組むことが求められています。
（社）京都微生物研究所では、食品関連事業者が自主的に実施する衛生管理を、トータルでサポートします。
衛生コンサルティング
| 1．業務依頼 |
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| 2．打ち合わせ |
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| 3．受注 |
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| 4．詳細決定・実施計画書作成 |
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| 5．サポート開始・継続 →サービスの流れへ |
その他のコンサルティング
- 消費期限・賞味期限設定のための試験検査
- 京（みやこ）・食の安全衛生管理認証制度（京都市） アドバイザー
- きょうと信頼食品登録制度（京都府）
連絡先
（社）京都微生物研究所
所在地
総合科学分析センター
住所：〒607-8464 京都市山科区上花山久保町16-2
TEL：075-593-3320／FAX：075-501-7110
実施計画書例 |
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